Imprimati articolul

Toamna buzoiană

Oficiul Judeţean de Consultanţă Agricolă Buzău, împreună cu Prefectura şi Primăria Buzău, Camera de Comerţ şi Industrie şi Direcţia pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală Buzău, a organizat în perioada 27-28 septembrie a.c. binecunoscuta expoziţie de toamnă intitulată TOAMNA BUZOIANĂ pe locul de desfăşurare a renumitului bâlci „Drăgaica“.

Manifestarea, ajunsă deja la a opta ediţie, s-a dorit şi în fapt a fost o sărbătoare a recoltelor, dar şi o celebrare a eforturilor producătorilor agricoli buzoieni, ale instituţiilor agrare din judeţ, ale staţiunilor de cercetare, unităţilor de prelucrare şi industrie alimentară.

Anul acesta, în spaţiul alocat consultanţei buzoiene au fost găzduiţi producători de legume, fructe şi vin din diferite zone ale judeţului Buzău.

Nu au lipsit nici crescătorii de oi din Poşta Câlnău şi Gălbinaşi, struţii fermei „Smarald“ din Berca, păsările şi iepurii de rasă din Măgura, caii de rasă grea din Gălbinaşi, dar şi produsele diverse din răchită specifice zonei Cislăului. 

Un spaţiu generos a fost alocat standurilor cu produse tradiţionale de panificaţie (covrigii şi lipia de Buzău, cozonacii de casă, pâinea ţărănească), din carne (vestiţii cârnaţi de Pleşcoi, pastrama şi babicul), produse lactate din vacă şi capră. Nu au lipsit nici păstrăvii, vestitele vinuri de Buzău şi ţuica de Pătârlagele.

Vizitatorii au avut parte şi de o demonstraţie a cailor de rasă ce aparţin Staţiunii de Cercetare Ruşeţu, precum şi de o frumoasă paradă a caleştilor de epocă, ce au făcut un adevărat spectacol.

Eliza Ungureanu, OJCA Buzău
REVISTA LUMEA SATULUI, NR.20, 16-31 OCTOMBRIE 2008

֩ Comentarii